向いている方
彩りよく整えながら食べたい人
調理器具の傾向
フライパンとレンジ中心
タグ
Preview
収録レシピ例
DAY 1
焼き鮭とアボカドのレモン醤油丼
Sample Recipe
フルレシピ例:ブロッコリーとツナ卵の韓国のりサラダ
これは無料サンプルです。購入後に閲覧できる7日分の収録レシピには含まれていません。

韓国のりの風味がアクセントの、レンジで作れるボリュームサラダです。
材料(2人前)
ブロッコリー小房に分ける1株
ノンオイルツナしっかり水気を切る1缶
卵半熟ゆで卵にしておく2個
韓国のりちぎる4〜5枚
調味料
白ごま少し
ポン酢大さじ1.5
マヨネーズ大さじ1
ごま油小さじ1
塩ひとつまみ
黒こしょう少し
下準備
1下準備をするブロッコリーは小房に分け、卵は半熟ゆで卵にし、ツナはしっかり水気を切る。
作り方
2ブロッコリーを加熱する耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふんわりラップをして600Wで3分〜3分半加熱する。
3調味料と合わせるブロッコリーにツナ、ちぎった韓国のり、ポン酢、マヨネーズ、ごま油、塩を入れて全体を混ぜる。
仕上げ
4盛り付ける器に盛り、半熟ゆで卵をのせ、残りの韓国のり、白ごま、黒こしょうをかける。
ワンポイント
ブロッコリーは加熱後に水気が多いと味がぼやけるので、軽く切ってから和えるとまとまりやすいです。
韓国のりは全部を最初に混ぜず、少し残して仕上げにのせると香りが立ちます。
アレンジ案
えびやサラダチキンへ替えても、同じ調味で食べやすく仕上がります。
パンにはさんでデリ風のサンドにしても使いやすいです。
1人前の材料費目安:約350円
購入後に、各レシピの材料・手順・買い物リストまで確認できます。
7日分のレシピ・材料・作り方を確認
購入すると、7日分のレシピ(材料・作り方・調理器具)と1週間分の買い物リストをまとめて閲覧できます。
一度購入すれば無期限で見返せます。
¥1,480(買い切り・税込)
ログインして購入する